Nyáron hidegen hűt, télen melegen fűt, egészséges és finom, Julia Child kedvence, és Batman is kóstolta. Emellett roppant egyszerű: nézzük, hogyan készül a francia póréhagymás krémleves – most kánikulai változatban.

Veszprém ezerrel pörög – az idei évre Európa kulturális fővárosaként több ezer programmal készült a város és bővebb régiója, amiből még rengeteg hátravan. Aki már belekóstolt az idei pezsgő veszprémi hangulatba, annak azért, aki pedig még nem volt, annak azért érdemes megismernie, mivel várja még év végéig a látogatókat a királynék városa. Iggy Poptól az utcazenészeken át a Kraftwerkig; a jazz és a bor ünnepétől az extrém hangulatú inotai hőerőmű-partyig: mindenki találhat kedvére valót. A kínálat viszont olyan nagy, hogy tényleg érdemes kis időt szánni a megismerésére – ebben segítünk.

Alkotás a környezeti értékekre odafigyelve, környezettudatosság és fenntarthatósági célok szolgálata a művészet segítségével – Puskás-Dallos Peti énekes, Andreea-Maria Stan, az Inforelais munkatársa, Ernhaft Attila, a Művészetek Völgye ügyvezetője és dr. Halmos Gergő, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület igazgatója beszélgetett erről az Európa Pontban. A beszélgetést és az azt követő, témához kapcsolódó kortárs táncelőadást a posztban végignézhetitek.

A portugál peixinhos da horta közel állhat a különböző sörtésztában sütött, olajban rántott ételek kedvelőinek szívéhez – csak ez esetben nem húsról, gombáról vagy karfiolról, hanem egy pompás idényzöldségről, a zöldbabról van szó. Honnan ered és hogyan lehet elkészíteni? Olvasd el!

Mindig nagy örömmel számolunk be arról, ha egy magyar kulturális projekt nemzetközi elismerésben részesül. Kiváltképp így van ez most, amikor egyik kedvencünket, a Budapest100 programsorozatot az Európai Unió Kulturális Öröksége díjjal tüntették ki. Valószínűleg sokan egyetértenek abban, hogy a hihetetlen gazdagságú budapesti épített örökség megismertetése és megőrzése, valamint a közösségformálás szempontjából valóban példaértékű lehet egész Európa számára. Szívből gratulálunk a Budapest100 szervezőinek az Európa Nostra-díjhoz!

Júniusban két különleges személyiséggel zárjuk a szezont az Európa Pontban. Al Ghaoui Hesna egykori haditudósító a világ pokolzónáiban szerzett tapasztalatairól beszél, és azt is megmutatja, hogyan lehet hajtóerőként használni az életünkben a félelmet. Lumière filmklubunkban – ezúttal szabad téren – Tarr Béla filmjeinek világhírű zeneszerzője, a Sátántangó Irimiása, a magyar underground legendája, Víg Mihály lesz a vendégünk, és megnézhetjük az életéről készült Ott torony volt című dokumentumfilmet is. Mindkét program ingyenes, klikk a részletekért és a regisztrációhoz!

Idén – Veszprém és Temesvár mellett – Európa harmadik kulturális fővárosa a görögországi Elefszína. Egy csésze Európa sorozatunkban bővebben is megismerhettük a várost és az idei programokat.

Áprilisban körbejárjuk a kreativitás és az iskola viszonyát, megnézhetitek Huzella Júlia monodrámáját az anyaság vidám és keserédes oldaláról, és beszélgetünk a nemakarokbeleszolni-anyukákkal. Bemutatkozik Elefszína is, a legkisebb és legrégebbi város, amely elnyerte az Európa Kulturális Fővárosa címet, és lesz aktivizmus, inklúzió, rock ‘n’ roll, Fekete Giorgio (Carson Coma) akusztikus koncertjével. Klikk a részletekért!