A százötvenezer lakosú észak-portugál város, Braga sorra nyeri az európai díjakat 2025-ben. A siker hátterében a kétezer éves történelem, a pezsgő startupkultúra és az inkluzivitás összeegyeztetése áll. Lássuk részletesen, milyen is Braga!
Az EU Expressz júniusban Bragába, Portugália egyik legrégebbi városába robog, úgyhogy havi receptünk is ehhez illeszkedik. A tőkehal portugál nemzeti eledel, és – sok más térséghez hasonlóan – Braga is ismer hozzá speciális elkészítési módot.
Júniusi filmklubunkban a Cannes-ban díjazott olasz film, a Nyolc hegy kerül műsorra. Meghívott vendégeinkkel – többek közt Pogátsa Zoltánnal – megbeszéljük, hogyan alakítják Donald Trump vámintézkedései a globális gazdaságot és főleg az Európai Uniót. Az EU Expressz sorozatunk pedig Portugáliába, az idén Európa feltörekvő innovációs városa címet viselő Bragába száguld. Az évadot most is Pál Feri atyával zárjuk. Részletek és regisztrációs linkek a blogposztban.
Itt a farsang és a fánk! Krapfen, bomboloni, munkki, pączki, churros, szalagos – szinte minden országban van valamilyen hasonló recept alapján készült sütemény, amely fogyasztása sok esetben kötődik a farsangi időszakhoz. Mi most a portugál változatot választottuk.
Napelempanelekből álló, négy focipálya méretű téglalap, amely méltóságteljesen úszik a kis szigetekkel tarkított hatalmas víztömegen – az elképesztő látványt nyújtó dél-portugáliai napelempark jelentős lépés abban, hogy az ország csökkentse függőségét az importált fosszilis tüzelőanyagoktól.
Online Európa-napi fesztiválunkra több különleges programmal készülünk, de talán az egyik legizgalmasabb, hogy – először az Európa Pont történetében – közös EU-s sütésre invitálunk benneteket! Ebben a hazai gasztrovilág egyik legsokoldalúbb szereplője, a Chili és Vanília blog sokszakácskönyves megalkotója, Mautner Zsófi lesz segítségünkre. Nem is akármit, hanem az aktuális portugál elnökség apropóján egy nemzeti finomságot, a portugál kosárkát (pastel de nata vagy pastel de Belém) készíthetitek el vele. Ha szeretnétek Zsófival főzni, érdemes egy-két konyhai dolgot előkészíteni és pár hozzávalót beszerezni május 9-re!
Negyedszerre vezeti Portugália az EU Tanácsát soros elnökként. Feladata most sem egyszerű: a pandémia és az azt követő gazdasági visszaesés kezelése, a brit kilépés sok feladatot ad a portugáloknak, emellett számos hagyományos és rendkívüli eszköz beindítása is erre a félévre esik.
Decemberben adják át az Európai Parlament Szaharov-díját. Ehhez kapcsolódóan az emberi jogok világnapjára egy kerekasztal-beszélgetéssel készülünk, ahol szakértő vendégeinkkel a tavalyi kitüntetettről, Ilham Tohtiról és a kínai ujgur kisebbség helyzetéről, az alapjogok és emberi jogok EU-n belüli érvényesüléséről és az idén húszéves Alapjogi Chartáról is beszélgetünk. 2020-at egy csésze Portugáliával zárjuk – ennek dupla apropója, hogy idén Lisszabon viselte Európa zöld fővárosa címét, január 1-jétől pedig Portugália az Európa Unió Tanácsának elnöke.