Kellemesen krémes, mégis izgalmas krémleves Norvégiából, amelyben a csicsóka földes íze tökéletesen harmonizál az édeskés sárgarépával. Klikk a receptért és más érdekességekért!
Idén az Európai Kulturális Főváros cím egyik büszke birtokosa – egyben az eddigi legészakibb kulturális főváros – a Norvégia Nordland megyéjében található Bodø. Az erre tervezett izgalmas és színes eseménysorozat a valaha látott legnagyobb kulturális projekt Nordlandban. Mire számíthatunk? Hagyomány, innováció és lélegzetelállító természeti kincsek találkozása több mint ezer program keretében.
Ismét sűrű hónap előtt állunk. Danny Bain és Ágoston Béla közös koncertjén új műfajt ismerhetünk meg: a képzeletbeli világzenét, a költészet napján Závada Péter és kortárs szerzők lesznek a vendégeink, a Komp Kollektíva pedig Weöres-szimfóniákon keresztül utaztat minket. Filmklubunkban a világ legidősebb olimpiai bajnokáról, Keleti Ágnesről készült dokumentumfilmet láthatunk, Egy csésze Európa sorozatunk pedig az eddigi legészakibb európai kulturális fővárosba, a norvégiai Bodø-ba kalauzol. A posztból minden információ kiderül, és megtaláljátok a regisztrációs linkeket is. Tartsatok velünk!
Áprilisban a természet végre felébred téli álmából és minden zöldell. Amikor a Földet ünnepeljük, számot vethetünk azzal, hogyan áll kontinensünk a környezetvédelemmel. Most sincs ez másképp: a fenntartható divat és az éghajlatváltozás kapcsán a HolyDuck! blog szerzője, Mengyán Eszter és Jurányi Zsófia Antarktisz-kutató is eljön hozzánk, Európai gondolkodók sorozatunk mostani vendége pedig a dán Lasse Schelde lesz, a fenntartható várostervezés kiemelkedő figurája. A Tünet Együttes izgalmas, interaktív színházi kalandjátékát, míg Kollár-Klemencz László Rengeteg című szólólemezét hozza el hozzánk. Hagyományosan ilyenkor, a Nemzetközi Könyvhét keretében látjuk vendégül a kortárs európai irodalom izgalmas személyiségeit is, és ezúttal Egy csésze Európa sorozatunk is irodalmi témával jelentkezik Skandináviából. Filmklubunkban a nagyszerű Cate Blanchettet láthatjátok – tizenhárom különböző szerepben. Zöld – de leginkább színes – áprilisi programkínálatunkat olvashatjátok.
Míg tavaly egy holland kisváros, a 171 ezer lakosú Nijmegen kapta a megtisztelő címet, idén Oslo mutat példát környezettudatosságból az öreg kontinensnek. A norvég főváros többek között természeti értékeinek megőrzésével és vízhálózatának átalakításával nyerte el az Európai Bizottságtól az „Európa Zöld Fővárosa” titulust.
A város lakossága kevesebb mint harmada Budapestének, csupán 658 ezren lakják. A Zöld Főváros projekt szerint „Oslo elég kicsi ahhoz, hogy új megoldásokat próbáljon ki, ahhoz viszont elég nagy, hogy ezeket a megoldásokat nagyobb városokra is alkalmazni lehessen majd”.