Itt a cseresznyeszezon! Ünnepeljétek meg a franciák egyik isteni, végtelenül könnyed és könnyen elkészíthető különlegességével, a clafoutis-val! A szezon gyümölcséhez most francia elnökség tiszteletére francia finomságot választottunk. A clafoutis-t mindenképpen érdemes kipróbálni – mondjuk miért!
Idén Újvidék és Kaunas mellett egy luxembourgi kisváros Európa kulturális fővárosa. Esch-sur-Alzette alig 35 ezres, de ambiciózus, jövőbe mutató programjával egy ipari térség tudásalapúvá alakulásának bemutatására vállalkozik.
Mi lehet az orosz-ukrán háború kimenetele, városi kivonulás vidékre, művészet és gazdaság kapcsolatának gamifikációja és ismét egy csésze Franciaország – ezzel várunk mindenkit a következő hetekben az Európa Pontban. Klikk a részletekért!
Az élelmiszerpazarlás visszaszorítására számtalan innovatív megoldás született az elmúlt években. A felesleg eljuttatása a nélkülözőknek, önfenntartó gazdaság egy bérház körfolyosóján, illetve a fogyasztókat az el nem adott ételeket összekötő platform – beszélgetésünkön három olyan szervezet képviselője volt a vendégünk, amelyek ezen a területen működő megoldásokat tudtak kidolgozni. A teljes beszélgetés a posztban visszanézhető.
A money.co.uk az év elején nyilvánosságra hozta felmérését a világ legegészségesebb városairól. A húszas listán 11 európai uniós és további két másik európai város szerepel. Az első két helyezett is az Unióban, sőt, ugyanabban az országban található – a posztból kiderül, melyik ez az ország.
Jövőre várhatóan már Horvátországban is euróval fizethetünk. Déli szomszédunk döntött, mi lesz a horvát euróérméken – nézzük meg, milyen jelképeket választottak maguknak!
Aki azt mondja, hogy ez csak egy sima rántotta, az téved. Az olaszok jolly-joker tojáslepénye bár küllemében valóban a megtévesztésig hasonlít konyhánk gyakori vendégére, néhány fontos apróságtól lesz igazi az olaszok frittatája – amelyet most a szezonhoz igazodva egy kis spárgával ajánlunk figyelmetekbe. Éljen a tavasz!
Az orosz-ukrán háború reflektorfénybe helyezte Európa energiafüggőségét, és új lendületet adott az orosz nyersanyagoktól való függőség mielőbbi felszámolásának. Miközben Oroszország több uniós ország felé beszüntette a földgázszállítást, a Bizottság hatodik szankcióscsomagjában az orosz olaj kivezetését javasolja. Az EU eltökélt: bár jelenleg Oroszország számít az EU legjelentősebb forrásának, 2030-ra a közösség teljesen le akar válni az orosz energiaforrásokról. De mégis hogyan?