A nyár a hideg levesek időszaka – legyen az a szintén andalúz gazpacho, bolgár tarator vagy litván šaltibarščiai, a meleget sok nép próbálja hűsítő levesekkel átvészelni. Ilyen az Andalúziából – még konkrétabban Granadából és Malagából származó – ajoblanco is. A fehér gazpachónak is nevezett elegáns hideg levest mandulával és kenyérrel sűrítik, és egy kis sherryecettel dobják fel.

Itt az idei frissített összefoglalónk az EU-s intézmények gyakornoki programjairól! Ahogy minden évben, most is arra buzdítjuk a nemzetközi együttműködések iránt érdeklődő frissdiplomásokat és pályakezdőket, hogy a nyári feltöltődés időszakában szánjanak egy kis időt az uniós lehetőségek megismerésére is – mert ebből rengeteg van. Legfrissebb rövid összefoglalónkban minden lényeges és naprakész infót megtaláltok egy helyen. Tapasztalatszerzésre – tapasztalatból mondjuk :-) – ezek a lehetőségek kiválóak. Hajrá!

Ebben a tikkasztó hőségben jólesik valami frissítő, és az sem baj, ha nagyon egyszerű elkészíteni – érdemes kipróbálni a görögök egyik kedvelt édes-sós nyári salátáját, két igazán görög főszereplővel: görögdinnyével és feta sajttal. Elsőre talán szokatlannak tűnik az ízkombináció, de mindenképp érdemes egy próbát tenni vele, mennyei! ;) 

Orosz agresszió Ukrajnában, energiaválság, gazdasági problémák – nincs könnyű helyzetben Csehország, amely 2022 júliusától a Tanács soros elnöke.

Ahhoz, hogy Európa önállóvá tudjon válni energia szempontjából – hogy leváljon például az orosz gázról, amely az orosz-ukrán háború következtében került reflektorba – kulcsfontosságú a megújulók mielőbbi, minél intenzívebb felhasználása, „betöltése” az európai rendszerbe. Napenergia és szélenergia tekintetében jelentős, még kiaknázatlan potenciállal rendelkezik az EU, benne különböző lehetőségekkel a tagállamok. Két érdekes és elgondolkodtató grafika a REPowerEU kapcsán – vajon lehetne Magyarország szél- vagy napenergia nagyhatalom?

Európa ezerszínű, ezért is szeretjük annyira. Ahogy az unió mottója tartja: különbözőségünkben rejlik az erőnk – érdemes ezeket a kultúrában is megismerni. Az Európa Tanács kulturális útvonalai épp ezt támogatják: egy-egy kiemelt téma köré csoportosítva mutatják be Európa országainak izgalmas helyszíneit, hogy a végén rájöjjünk: a sokszínűség mégiscsak egy rendbe illeszkedik, van, ami szorosan összeköt minket. Érdemes megismerni, és ha lehetőségünk van rá, meg is látogatni ezeket a helyszíneket.

Az elmúlt időszakban csúcsra járattuk a klímaberendezéseket: aki tudja, a mostanában egyre szaporodó hőhullámok okozta kellemetlenségeket így igyekszik kivédeni. A különböző klimatikus viszonyok miatt változó az egyes tagállamok hűtési szükséglete (azaz az, mely napokon és mennyire erősen kell hűteni), de a klímaváltozás hatására egész Európában nő a hűtésigényes nyári napok száma, fokozva a kontinens energiaszükségletét. Körkép a tagállamok nyári hűtési igényéről.

A legutóbbi Eurobarométer gyorsfelmérés alapján az eurót még nem használó tagállamokban nagyon magas a közös pénz bevezetésének támogatottsága – nálunk a lakosság közel 70 százaléka váltana mielőbb euróra.