Aki járt már Portugáliában, biztosan többször találkozott az amúgy is jelentős helyi desszertfelhozatal legnépszerűbb darabjával, a portugál kosárkával. A pastel (vagy többes számban pastéis) de nata, vagy ahogy a fővárosiak Lisszabon egyik negyedéről elnevezve hívják, a pastel de Belém gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom édesség, ami remekül passzol a portugálok erős kávéjához, a bicához.
Nemrégiben számos cikk jelent meg róla, hogy Brüsszel a tetoválások piacát is szabályozni szeretné. A hírre sokan felhördültek: az uborkák görbülete után azt is meg akarja szabni Brüsszel, mit és hogyan tetováltathat magára valaki az EU-ban? A válasz igen és nem: abba természetesen nem szól bele az EU, hogy mit; de abba valószínűleg hamarosan igen, hogy milyen anyagokkal tetováltathatunk. Jelenleg ugyanis – miután ilyen szempontból nincsenek egységes szabályok – a tetoválószalonokban használt festékek számos egészségre ártalmas anyagot is tartalmazhatnak.
Második körrel folytatódik az Európa és az európai nemzetek különlegességének és hasonlóságának felfedezését támogató legfrissebb uniós program, a DiscoverEU. Az idén 18. életévüket betöltő fiatalok november 29-től jelentkezhetnek a jövő tavasz és ősz közötti utazásra, amihez ismét egy kis EU-s kvízt is ki kell tölteniük. A résztvevők a közösségi média felületein dokumentálják utazásaikat. A posztban mi is mutatunk pár fotót az első kör résztvevőitől – kitalálod, hol jártak?
Még mindig rengeteg időt töltünk a televízió előtt. Szinte nincsen olyan háztartás Magyarországon (és Európában is kevés), ahol ne kapcsolnánk be minden nap a tévét. Ha meg már bekapcsoltuk, átlagosan legalább kettő, de van, ahol 6 órát járatjuk… Médiafogyasztási szokásaink az utóbbi ötven évben jelentősen, az elmúlt tíz évben már kevésbé jelentősen változtak, de a digitális forradalommal – új eszközök és szolgáltatók megjelenésével – várhatóan hamarosan jelentősen át fognak alakulni.
A születésnapi tortakészítés – és -fogyasztás – hagyománya egész Európára jellemző, de az már országonként változó, hogy milyen torta kerül ilyenkor az asztalra. Összeállításunkban azokból a jellegzetes nemzeti tortákból válogattunk, amelyeket hagyományosan egyes európai országokban sütnek, és esetenként onnan elterjedve váltak nemzetközileg ismertté és kedveltté. A poszt olvasását éhesen nem ajánljuk.
Elsőre talán túlzónak tűnik az angolok reggelije – vagy inkább lakomája. A sokféle összetevőből álló, kiadós fogás azonban kitűnő energiabomba a hidegebb napokon. Mutatjuk az angolok szalonnás, kolbászos, tojásos, paradicsomos, főtt babos reggelijét.
Újra itt az Európai Nyelvek Napja. Szeptember 26-án Európa nyelvi sokszínűségét ünnepeljük. Az eseményre ismét egy európai szólásválogatással készültünk, amely rámutat, hogy egy-egy jelenséget milyen sokféleképpen – vagy éppen hasonlóan – fejeznek ki az európai nyelvekben. Nektek mi a kedvenc szólásotok valamelyik másik európai országból?
Az idei augusztus különösen meleg, ilyen időben nagyon jól esik egy-egy frissítő fogás, mondjuk hideg, tápláló leves friss alapanyagokból. Bár a magyar konyha inkább az édes, gyümölcsös leveleseket ismeri ebben a műfajban, érdemes kipróbálni a sós, paradicsomos változatot is.