A nyár a hideg levesek időszaka – legyen az a szintén andalúz gazpacho, bolgár tarator vagy litván šaltibarščiai, a meleget sok nép próbálja hűsítő levesekkel átvészelni. Ilyen az Andalúziából – még konkrétabban Granadából és Malagából származó – ajoblanco is. A fehér gazpachónak is nevezett elegáns hideg levest mandulával és kenyérrel sűrítik, és egy kis sherryecettel dobják fel.
A blogról
Az Európa Pont egy olyan izgalmas találkozóhely, ahová mindenki szívesen tér be, amely a szakmai programok mellett az „Európai kultúra házaként" is működik, és amelyik pont olyan színes, mint ez a blog: egyszerre szól kultúráról, érdekes hírekről és komolyabb témákról.
Minden jog fenntartva. A blog bármilyen tartalma (szöveg, kép, videó) felhasználható a forrás megjelölésével, kizárólag az Európai Bizottság Magyarországi Képviseletének előzetes, írásbeli engedélyével.
 |
 |
 |
 |
 |
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
