Ezúttal egy dán finomságot mutatunk be, amely kitűnő fogás még a tavasz előtti (remélhetőleg utolsó) hidegebb napokra. A recept érdekessége, hogy lent leírt módon elkészülő ropogós malacsültet petrezselyemszósszal a dánok hivatalosan meg is szavazták nemzeti ételüknek. Az évszázadok óta hasonló módon elkészülő fogás pedig egyszerű, még a kezdő szakácsokon sem foghat ki.
A blogról
Az Európa Pont egy olyan izgalmas találkozóhely, ahová mindenki szívesen tér be, amely a szakmai programok mellett az „Európai kultúra házaként" is működik, és amelyik pont olyan színes, mint ez a blog: egyszerre szól kultúráról, érdekes hírekről és komolyabb témákról.
Minden jog fenntartva. A blog bármilyen tartalma (szöveg, kép, videó) felhasználható a forrás megjelölésével, kizárólag az Európai Bizottság Magyarországi Képviseletének előzetes, írásbeli engedélyével.
 |
 |
 |
 |
 |
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
