01_trinxat_istock-1479952155.jpgKívül ropogós, belül krémesen puha, meglehetősen zsíros fogás: a Trinxat de la Cerdanya a katalán hegyvidéki konyha egyik jellegzetessége, amely a mostanihoz hasonló téli időszakban nyújt meleget és energiát – nemcsak a magaslatokon élőknek.

 

0 Vissza
süti beállítások módosítása