A hónapban a zöld leveles idényzöldségekhez kerestünk nektek hagyományos receptet, ezúttal Olaszországból. Az erbazzone Reggio Emilia megye (Emilia-Romagna régió) kedvelt és egyszerű étele, amelyben két tésztalap között mindig az épp termő / könnyen beszerezhető zöldek lapulnak – hol egy kis hússal kiegészítve, hol anélkül. Egy pohár finom borral és salátával akár vacsora, de előételnek, vendégváró falatkáknak is tökéletes.

Idén is színes programokkal készülünk az Európai Unió születésnapjára és Magyarország tagságának évfordulójára. Budapest Bár, Aranyakkord, Járai Márk, Alma együttes, EU-s információk, kvízek, játékok és sok minden más – részletek a posztban. Május 7-én irány a Szabadság tér!