Ezerszínű zöldség- és gyümölcsstandok, kiállítással felérő hús-és halpultok, éhes emberek zajos forgataga, helyi specialitások, esetleg jellegzetes építészeti remekek – a városi piacok mindenhol lenyűgözőek. Nem véletlenül számítanak népszerű úti célnak, sőt, gyakran kifejezetten az utazók igényei (és pénztárcája) szerint alakítják át a régi piacokat, vagy akár ezt figyelembe véve építenek újakat.

„Még akkor is megenném, ha már a halálos ágyamon feküdnék, és tudnám, hogy már semmi jót nem tenne nekem”

Kétféle tészta, négyféle íz, nyolc réteg, legalább egy óra sütés – mindez egyetlen süteményben, a Muaravidékről egész Szlovéniában elterjedt tartalmas prekmurska gibanicában. Nem érdemes, és szinte lehetetlen is kihagyni, ha valaki Szlovéniába látogat. Az uniós eredetvédelmi oltalom alatt is álló recept elkészítéséhez kell némi idő, de megéri!