5digitokt-16_copy_4.pngJúniusban két különleges személyiséggel zárjuk a szezont az Európa Pontban. Al Ghaoui Hesna egykori haditudósító a világ pokolzónáiban szerzett tapasztalatairól beszél, és azt is megmutatja, hogyan lehet hajtóerőként használni az életünkben a félelmet. Lumière filmklubunkban – ezúttal szabad téren – Tarr Béla filmjeinek világhírű zeneszerzője, a Sátántangó Irimiása, a magyar underground legendája, Víg Mihály lesz a vendégünk, és megnézhetjük az életéről készült Ott torony volt című dokumentumfilmet is. Mindkét program ingyenes, klikk a részletekért és a regisztrációhoz!

0 Vissza

elef1.jpgIdén – Veszprém és Temesvár mellett – Európa harmadik kulturális fővárosa a görögországi Elefszína. Egy csésze Európa sorozatunkban bővebben is megismerhettük a várost és az idei programokat.

0 Vissza

onkentes_giorgio.pngÁprilisban körbejárjuk a kreativitás és az iskola viszonyát, megnézhetitek Huzella Júlia monodrámáját az anyaság vidám és keserédes oldaláról, és beszélgetünk a nemakarokbeleszolni-anyukákkal. Bemutatkozik Elefszína is, a legkisebb és legrégebbi város, amely elnyerte az Európa Kulturális Fővárosa címet, és lesz aktivizmus, inklúzió, rock ‘n’ roll, Fekete Giorgio (Carson Coma) akusztikus koncertjével. Klikk a részletekért!

0 Vissza

fiatalokcov.jpgJó dolog ma 18 évesnek lenni: több helyen Európában – Olaszországban, Franciaországban, Spanyolországban és most már Németországban is több száz eurós kulturális utalványt kapnak a felnőttkorba lépő fiatalok. A 18 éveseknek az EU is különleges ajándékkal kedveskedik: a szerencsések ingyenjeggyel beutazhatják Európa országait – erre például most szerdáig pályázhatnak azok, akik 2004. július 1. és 2005. június 30. között születtek. Most jó lenni fiatalnak Európában?

0 Vissza

oscar_cover.pngMindjárt itt az Oscar! A hétvégén kilencvenötödszörre osztják ki a filmvilág egyik legfontosabbnak tartott díját. Az Akadémia sosem hagyja figyelmen kívül a kimagasló európai alkotásokat. Idén sincs ez másképp, amikor két fantasztikus – egy ír / angol és egy német – európai alkotást is elhalmoztak jelölésekkel, de mellettük többek között svéd, lengyel és belga alkotók is izgulhatnak majd hétfő hajnalban. Európai esélyeket latolgató szokásos Oscar-váró összeállításunkat olvashatjátok.

0 Vissza

ee1.jpgIngyenes tömegközlekedés, 99 százalékban digitalizált közszolgáltatások, az állam és a polgárok együttműködése és 14 kilométer hosszú méhlegelő – idén Tallinn Európa zöld fővárosa. Minek köszönhető a cím és mitől lehet zöldnek nevezni az észt fővárost, ahol séta közben néha jávorszarvassal is találkozhatunk? Egy csésze Európa sorozatunkban erről beszélgettek vendégeink.

0 Vissza

fank1.jpgItt a farsang és a fánk! Krapfen, bomboloni, munkki, pączki, churros, szalagos – szinte minden országban van valamilyen hasonló recept alapján készült sütemény, amely fogyasztása sok esetben kötődik a farsangi időszakhoz. Mi most a portugál változatot választottuk.

0 Vissza

sauer.pngTalán nincs még egy olyan ikonikusan német étel, mint a savanyú (pontosabban fermentált) káposzta, a Sauerkraut. Ugyan nem német találmány, és egész (Közép-)Európában Elzásztól Magyarországon át Lengyelországig ismert és szeretett eljárás a készítéséhez használt technika, a laktofermentálás, mégis a „németség” egyik fontos eleme. Ráadásul az elkészítéséhez mindössze két alapanyag szükséges: káposzta és só. Nameg egy kis idő, ami nekünk és a finom,egészséges, adalékmentes, vitamindús, probiotikus és hosszan elálló káposztánknak kedvez. A mostanában divatos otthoni fermentálással még csak szemezőknek belépő szintű finomság, ami biztosan jobb lesz, mint a boltból ismert rokonai. Mondjuk, mit érdemes tudni róla és hogyan kell hozzálátni.

2 Vissza
süti beállítások módosítása